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冬虫夏草的营养价值

 我们都知道冬虫夏草是非常名贵的一种中药材,价格也比较昂贵,很多人用冬虫夏草来进补,却不知道冬虫夏草到底具有哪些营养价值。冬虫夏草的营养价值非常多,不仅可以提高免疫力,对于补肾壮阳,预防疾病也是有着很好的功效。小编今天就跟大家说说,冬虫夏草的营养价值有哪些。

    冬虫夏草中的主要成分有:虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯[文]丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和[章]脂肪酸及维生素b12等物质。它具有很高的药用价值和[来]营养价值,全因为其蕴含有多种生物活性物质和人体必需[自]的氨基酸、微量金属元素,以及丰富的维生素。因而,能[奇]够起到“五抗一提高”的功效(抗氧化、抗疲劳、抗衰老[比]、抗炎抗肿瘤和提高人体免疫力)。

    冬虫夏草的营养价值

    冬虫夏草常用于肺肾两虚、精气不足的各种病症。例如慢[特]性支气管炎、慢性肾功能不全、高脂血症、慢性肝炎、病[h]后体虚诸症、性功能下降、体质虚弱等。冬虫夏草是一种[t]药食两用之品,除了作为药物配方治病之外,主要还是用[t]作食疗。

冬虫夏草

    冬虫夏草的营养价值提取物在体外具有明确的抑制、杀伤[p]肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿[:]瘤作用的主要成分。虫草能提高人体能量工厂——线粒体[/]的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。可提高心脏耐缺[/]氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。可减轻有毒[q]物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调[i]节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作[b]用。

  从现代科学角度来看,冬虫夏草的多糖或蛋白质能起到免疫源的作用,服用后,这些多糖或蛋白质作为半抗原,在人体的免疫系统中合成为全抗原,同时激发了人体的淋巴细胞,进而促进T细胞系统、B细胞系统的发育,使人体的细胞免疫和体液免疫功能增强,改善机体的防御功能。

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